Sylvain Roussé - Diététicien Nutritionniste

Salade de tomates fraicheur

 

Ingrédients (pour 2 personnes)

  • 2 tomates de taille moyenne
  • Sel de guérande
  • 2 cc d'huile d'olive
  • quelques feuilles de basilic

Préparation

Lavez les tomates. Découpez les en petits cubes. Epépinez les si vous le souhaiter. Mettre les cubes de tomate dans un petit saladier.

Saupoudrer avec une pincée de sel de Guérande.

Ajoutez deux cc d'huile d'olive.

Lavez les feuilles de basilic. Les ciseler sur les tomates. BIen mélanger.

Régalez-vous :)

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