Sylvain Roussé - Diététicien Nutritionniste

Par exemple: le neurotransmetteur appelé sérotonine agit sur la fatigue, l'irritabilité. Le neurotransmetteur appelé GABA a un effet calmant sur le système nerveux. Son déficit entraine un état d'excitabilité. Nous reviendrons sur ce point plus tard. Les neurotransmetteurs ont soit un effet stimulateur, soit un effet inhibiteur sur le système nerveux ou les organes. L'équilibre vient de la régulation de la sécrétion de ces deux types de neurotransmetteurs.

Lors de l'effort physique, le cerveau transmet des messages moteurs aux muscles pour que ceux ci se contractent. Le message arrive aux muscles et leur est transmis sous la forme d'un neurotransmetteur au niveau de la terminaison du neurone.

Neurone moteur
Neurone moteur